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Tris di Pinzimoni
Il mio caro maritino stà cercando di smettere di fumare… Si, se avete avuto la stessa esperienza sapete che il livello di tensione in casa è alle stelle. A lui tutta l’ammirazione per il nobile...
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il guacamole dell’Iguana
Se non mi ricordo male, ero al secondo anno di università a Padova e avevo lasciato la mia amata Venezia. Chi mi ritovo in corso? La Valentina e la Deborah, due ragazze simpaticcissime proprio della...
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Pesto verde alle olive, per variare un po’
Oggi avevo proprio voglia di fare un condimento fresco per la pasta, qualcosa da non cuocere, qualcosa da risolvere con un piccolo frullatore o tritatutto ma diverso dal pesto di basilico perchè...
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Garganelli allo zafferano e salsiccia con pesto di broccoli… e il nuovo...
E’ arrivato Taste&More, il nuovo numero, e con lui sta arrivando anche la primavera, e come in autunno, si entra in una di quelle stagioni di passaggio che fanno oscillare il nostro metabolismo,...
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Pomodori cotti in olio profondo e… una pasta
Oggi vi posto una pasta colorata e un piatto unico, ma soprattutto vi posto una ricetta presa dall’ultimo libro di “Cracco”. Volete vi dica com’è il libro? Meglio di no và… Ma come mi tirate per la...
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Pesto di zucchine, la videoricetta / zucchini pesto videorecipe
Accade a volte che ci si misuri in qualcosa che fino a ieri sembrava impossibile, tipo i video. Quando ho deciso di provare a fare il primo video per partecipare al concorso di Scavolini non avevo MAI...
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Paté di merluzzo al burro limone
Vi starete chiedendo come mai un Paté di merluzzo. Visto che ho promesso che nell’estate questo blog sarebbe stato tutto un fiorire sfizioso di ricette da aperitivo e giardino che devo fare? Mi tocca...
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Pomodori cotti in olio profondo e… una pasta
Oggi vi posto una pasta colorata e un piatto unico, ma soprattutto vi posto una ricetta presa dall’ultimo libro di “Cracco”. Volete vi dica com’è il libro? Meglio di no và… Ma come mi tirate per la...
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Garganelli allo zafferano e salsiccia con pesto di broccoli E’ arrivato Taste&More, il nuovo numero, e con lui sta arrivando anche la primavera, e come in autunno, si entra in una di quelle...
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Oggi avevo proprio voglia di fare un condimento fresco per la pasta, qualcosa da non cuocere, qualcosa da risolvere con un piccolo frullatore o tritatutto ma diverso dal pesto di…L'articolo Pesto verde...
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